Chec cu Grapefruit

Imi place mult aroma citricelor in prajituri, si cum iarna e sezonul lor, am pus pe lista vreo cateva bunatati cu gust proaspat si acrisor. Primul la rand a fost acest chec, care poate fi pregatit si cu lamaie, lime sau portocala. Dar cu grapefruit cred ca are cu totul alt farmec, parerea mea :)

Shake de Grapefruit

In perioada de iarna, din bucataria noastra nu lipsesc niciodata citricele, iar grapefruit-ul roz e la loc de cinste. Desi e destul de migalos de curatat de pielita, gustul dulce-acrisor si deloc amar recomanda grapefruitul pentru un shake plin de vitamine, ca cel de fata. Si cum Dulcea Romanie de luna aceasta are ca tema si citricele, notam aceasta reteta pentru provocarea de la Mitinita.