Se afișează postările cu eticheta cous. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cous. Afișați toate postările

vineri, 16 septembrie 2011

Cous Cous Picant cu Curcan

Mai demult, cand eram la cumparaturi mi-au cazut ochii pe niste tuburi de harissa, despre care auzisem ca incepe sa se gaseasca si pe la noi. Asa ca am luat, cu gandul la o mancare tunisiana picanta, pentru ca harissa e un fel de esenta de ardei iute. Si pentru ca vrem cat mai putine vase murdarite, am optat pentru aceasta mancare pentru care e nevoie doar de un wok sau de o cratita mai mare. Simplu, bun si picant, o reteta perfecta pentru atunci cand nu vreti sa stati prea mult prin bucatarie :)