Tarta cu Fructe

Visam un desert plin de culoare si fructe de toate felurile. Cu un blat crocant si o crema fina, de vanilie. Asezate frumos, intr-o tava la fel de colorata si rezistenta. Noroc cu cei de la Kitchen Shop, care comercializeaza o multime de obiecte din ceramica de la Emile Henry, printre care si aceasta, aflata la loc de cinste in bucataria noastra. La Kitchen Shop gasiti o gama foarte variata de culori pentru aceste ceramice, si va spun, a fost tare greu sa ma decid, dar pana la urma verdele acesta crud a fost castigator :)

Tort cu Mousse de Piersici

Stiti deja ca torturile cu mousse de fructe si/sau ciocolata sunt in topul preferintelor noastre. Se fac usor, mai ales vara, pentru ca nu prea e nevoie de cuptor, sunt racoritoare si foarte aromate. Asa ca nu va mira faptul ca am incercat acest tort in doua variante pana acum, o data cu piersici si, acum un an, cu caise. Pentru ca cel mai mult ne-a placut cel cu piersici, acesta va fi vedeta pe blog :) Daca preferati caisele, este foarte simplu de inlocuit compotul de piersici cu unul de caise, sau chiar cu gem, caz in care folositi mai putin zahar.