Se afișează postările cu eticheta hot dog. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta hot dog. Afișați toate postările

sâmbătă, 3 iulie 2010

Chicago Style Hot Dog


Daca anul trecut petreceam 4th of July la un barbecue in Chicago, intre timp ne-am intors acasa, dar ne amintim cu drag de perioada frumoasa traita acolo. Asa ca anul acesta am decis ca de ziua SUA sa va prezint o reteta traditionala americana. Si ce poate fi mai specific american decat faimosul hot dog? Atat de specific, incat nici nu are o traducere in romana :)
Acest tip de hot dog este specific orasului Chicago, existand un top al locurilor unde se poate manca cel mai bun hot dog :)

vineri, 9 aprilie 2010

Hot Dogs


Prima data am facut home-made hot dogs ca sa incercam baghetele de la aparatul de paine si ne-au placut cum au iesit. Dar nu e nevoie sa aveti aparat de facut paine, puteti lua orice mini-baghete. Imi amintesc ca mai demult gaseam niste baghete hipogrucidice foarte bune, cu faina integrala, am impresia ca erau Dobrogea, dar nu garantez :)
E o idee mai deosebita pentru un mic dejun, un alt mod de prezentare pentru clasicii crenvusti.