Negresa cu Fistic si Merisoare

Pentru ca am scapat cat de cat de canicula (yeeeeey!), putem sa stergem praful de pe obiectul acela din bucatarie care degaja caldura. Ati ghicit, ma refer la cuptor :)) Pentru ca a stat nefolosit de vreo cateva luni, am decis sa reincepem relatia cu o prajitura pe gustul meu, cu ciocolata, fina la interior dar cu o crusta crocanta. Si cum aveam prin casa niste fistic crud si merisoare uscate, le-am aruncat in prajitura si bine am facut :)

Briose cu Fistic

Mai stiti pasta de fistic pe care am facut-o pentru inghetata de fistic? Ei bine, cum doar o parte era folosita la inghetata, restul s-a pastrat foarte bine la congelator. Si dintr-o punguta de pasta am facut cel mai simplu si rapid desert posibil, care a fost gata in 30 de minute, cu tot cu timpul de copt. Asa ca va propun aceasta reteta pentru weekend, ca sa nu pierdeti timpul in bucatarie, cand puteti profita de aceasta vreme frumoasa de toamna :)

Inghetata de Fistic

Aceasta a fost inghetata noastra preferata in concediul din Sicilia, unde am fost foarte surprinsi cand am descoperit cate lucruri preparau localnicii din fistic :) Dupa ce ne-am intors acasa, am asteptat momentul potrivit ca sa facem inghetata, pentru ca cea din comert este complet diferita, foarte departe de original, plina de coloranti, lucru usor de vazut din coloarea verde :D

Va invit la o cupa de inghetata extraordinara, care cu siguranta va surprinde placut :)