Se afișează postările cu eticheta sweet pickle relish. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sweet pickle relish. Afișați toate postările

sâmbătă, 3 iulie 2010

Sweet Pickle Relish


Nu sunt sigura cum s-ar traduce acest condiment, cea mai potrivita traducere mi se pare castravete murat si condimentat. Sweet pickle este o varianta de conservare a castravetilor specifica Angliei si Americii. Relish specifica faptul ca legumele sunt tocate, asa ca sweet pickle relish este pregatit din castravete tocat, zahar si un amestec de condimente. In general este folosit ca garnitura la hamburgeri, hot dogs sau alte sandwishuri.